大家知道餐饮油水分离器的工作原理是怎样的吗?由污水泵将含油污水送入餐饮油水分离器，通过扩散喷嘴后，大颗粒油滴即上浮在左集油室顶部。含更小颗粒的油滴的污水通过细滤器，出去水中杂质，依次进入纤维聚合器，使细小油滴聚合成较大的油滴与水分离。那么油和水分离之后该如何放水呢?放水的时候必须要格外注意什么?放水的时候要及时、放水后别忘记注油，还有在寒冷天气下注意餐饮油水分离器的保温，下面就随小编来详细的介绍一下吧。

  1、由污水泵将含油污水送入餐饮油水分离器，通过扩散喷嘴后，大颗粒油滴即上浮在左集油室顶部。

  2、含小油滴的污水进入下部分的波纹板聚结器，在此聚合部分油滴成较大的油滴至右集油室。

  3、含更小颗粒的油滴的污水通过细滤器，出去水中杂质，依次进入纤维聚合器，使细小油滴聚合成较大的油滴与水分离。

  4、分离后，清洁水通过排除口排除，左右集油室中污油通过电磁阀自动排除，而在纤维聚合器分离出去的污油，则通过手动阀排除。

  餐饮油水分离器放水的时候要及时、放水后别忘记注油，还有在寒冷天气下注意餐饮油水分离器的保温，下面是详细介绍：

  每天例行维护保养时，要看一下餐饮油水分离器，如果里面的水过多或者是超过了警戒线，我们要及时放水了。

  首先，燃油消耗完全后，此时需要把餐饮油水分离器中的水及时放出。其次，是更换燃油滤清器后，也要及时把餐饮油水分离器中的水及时放出。

  当把餐饮油水分离器的水排干净之后，一定记得执行注油泵的注油操作直到注满燃油泵。不然的话会影响车辆启动。

  给餐饮油水分离器加上厚厚的棉衣。在北方地区，有些用户为避免餐饮油水分离器被冻坏，会对餐饮油水分离器进行保温处理，也就是裹上一层保温材料;选用具有电加热功能的餐饮油水分离器。这样不但可以防止餐饮油水分离器冻坏，还可以有效的预防柴油结蜡等。

  餐饮油水分离器作为发动机上的一个部件，它起着提高柴油质量的作用，而这也正是高压共轨发动机所需要的。如果出现问题就会导致发动机出现冒烟异常、气门积炭、发动机功率下降等一系列故障，严重的可能导致发动机损坏，所以说餐饮油水分离器平常的维护保养还是很重要的。所以一定要让车主使用正厂滤芯或者车厂滤芯。

  以上就是小编为大家理介绍的关于餐饮油水分离器的工作原理及放水的需要注意的几点，大家以后在放水的时候要注意上面小编介绍的事项，希望对大家起到一定的帮助。