加强餐饮油烟整治，严格查处油烟违背法律规定的行为，对污染严重、未维护油烟净化器的餐饮公司进行查封等处罚，解决污染和扰民“老大难”问题。

  大排档、烧烤摊等餐饮店沿街排开，油烟呛人、噪音扰民。为完全解决油烟扰民问题，餐饮单位油烟排放问题，全国各地一直对此以“零容忍”态度，加强餐饮油烟整治，严格查处油烟违背法律规定的行为，对污染严重、未维护油烟净化器的餐饮公司进行查封等相关处罚，解决污染和扰民“老大难”问题。

  笔者了解到，河南省漯河市临颍对辖区内的餐饮业开展专项治理行动。工作人员对辖区内餐饮店的数量、规模、分布以及油烟处理情况做全面调查，并且按时进行检查餐饮油烟净化设施清洗、保养、维护情况，要求未维护油烟净化装置的企业限期清洗。截至目前，全县城区餐饮服务单位570多家，已安装油烟净化器577家，安装率达到较高水平。

  据悉，福建莆田市仙游县对某夜市一条街开展餐饮业油烟专项整治。经过餐饮业油烟专项整治的展开，整条街30多户商户已全部安装油烟净化装置，曾经的油烟一条街如今成了油烟整治示范街，排放全面达标。在整治中，重点核查餐饮业是否装有油烟净化装置，以及油烟净化装置的运作情况等，并督促餐饮单位定时进行维护保养，及时清洗整理烟道确保油烟进化设施的正常运转。

  据一位餐饮店老板介绍，前不久安装了一整套油烟净化装置，包括油烟净化器、油水分离器等。餐厨油烟通过抽风机收集后，再利用活性炭吸附油渍，过滤沉淀。经过净化处理，不但排放出来的烟气无色无味，符合油烟排放标准，而且餐厨污水也得到净化，减少了油烟污染。

  笔者获悉，西安经开区对辖区内餐饮单位油烟进化设施使用情况等开展全方面检查，扎实做好大气污染防治工作，切实加强餐饮业油烟污染治理。检查组责令未安装油烟净化设施的餐饮单位一定要在规定时间内完成油烟净化装置安装工作实现达标排放；对已安装油烟净化设施的单位，检查是不是正常运行，油烟排放是否达标，有效地解决油烟扰民和污染等问题。

  据了解，为了对餐饮行业油烟排放问题进一步规范，打好秋冬季大气污染防治攻坚战，山东济南有关部门共同探索餐饮油烟管控、监测、治理的“新模式”。

  同时，为做到全面管控，重点治理，下一步，有关部门加大检查频次、力度，其中重点检查餐饮经营单位是否安装合格的油烟净化设施，是否按要求清洗、维护油烟净化设施，是否保证油烟净化设施正常运行和使用等情况。

  日前，为坚决打赢蓝天保卫战，确保餐饮油烟达标排放等，长沙高新区有关部门开展餐厨垃圾与餐饮油烟联合整治行动。其中，在餐饮油烟整治行动中，对周边门店的油烟净化装置是否正常使用等进行专项检查整治。目前，该区超过960家餐饮门店均已安装油烟净化器，对新增餐饮门店及时上门督促安装油烟净化器，确保餐饮油烟排放符合规定标准，减少油烟污染。

  小编结语：大气污染防治任重道远，餐饮油烟整治也绝不是“一阵风”。随着地方有关部门慢慢地增加餐饮油烟整治工作，以及节能环保施压下，相关餐饮单位要摆正自己的位置，莫要抱有侥幸的心理，通过安装合格的油烟净化设施，清洗、维护油烟净化设施等，共同解决污染和扰民“老大难”问题。